Inspirativní kniha Taste je o paměti, rodině, nemoci i návratu k radosti, která se často skrývá v těch nejjednodušších věcech. A věřte, že právě tu radost ze života si po přečtení knihy odnesete. 

Stanley Tucci v ní vypráví o tom, jak ho formovalo dětství v italsko-americké rodině, kde bylo jídlo středem každodenního života. Nešlo jen o nasycení, ale o rituál, vztahy a způsob, jak být spolu. Právě tam vzniká jeho hluboký vztah k vaření – ne jako k profesi, ale jako k jazyku, kterým se dá vyjádřit láska, péče i radost. 

V knize se přirozeně vrací i k filmové kariéře. Tucci je známý jako herec s mimořádným citem pro detail a charakter, a to se odráží i v jeho psaní – vnímání chutí, lidí i situací je přesné. Vzpomínky na natáčení a herecký svět tu nejsou hlavním tématem, spíš nenápadnou kulisou, která ukazuje, jak se jeho profesní život propojil s tím osobním. Samotné vaření se pro něj postupně stalo koníčkem i způsobem, jak se vracet k sobě a ke kořenům. (Tucciho lehkost, uvolněnost a charisma jste možná jako diváci obdivovali např. v pořadu České televize Stanley Tucci a všechny chutě Itálie). 

Silnou a velmi osobní rovinu knihy tvoří jeho boj s nemocí. Otevřeně popisuje toto nelehké období, následnou léčbu i náročnou rekonvalescenci. Střízlivě a upřímně vypráví, jak křehké může být to, co bereme jako samozřejmost. Nemoc se mu naštěstí podařilo překonat, což oplácí hlubokou vděčností a uvědoměním si, jak důležité je radovat se ze života. Jídlo se znovu stává zdrojem potěšení, ale i připomínkou toho, co všechno člověk může ztratit a znovu získat.  

Nejde tu jen o vaření, i když zde najdete i spoustu receptů, které se vážou k různým příležitostem i zážitkům Tucciho života. Vzpomínky se tu skrze jídlo vyprávějí s neobvyklou lehkostí a upřímností. Síla knihy je v uvědomění si, v čem tví skutečná hodnota obyčejných okamžiků – ve společném jídle, chuti a rozhovorech s blízkými u jednoho stolu. 

Text: Lucie Bednářová 
Foto: Pexels